@Celi-chan | Celi Channel 〜琉球散歩〜

沖縄海塩で作るカントン水のレシピ｜手作りスポドリで二日酔い&夏バテ対策🍯

前回投稿した、沖縄海塩5選の記事・・・ちょっと闇に触れすぎちゃった感もあるけど、まぁ、みんな知っておくべき内容だから、まぁ良いか〜😂ってことにしておいて・・・さてさて、今回はその沖縄海塩をもっと日常的に活用するレシピのお話🥃前の記事でも書い...

2026.05.27

Daily lifeFood Culture

たかが塩、されど塩。塩に強いこだわりがある人ってどのくらいいるんだろうか🤔ミネラル豊富な海塩を、私たちが自由に選んで買えるようになったのって、実はつい最近のことなんだよね😹私たちの世代って、このこと知ってるかしら？スーパーの調味料コーナーに...

2026.05.26

Daily lifeFood Culture

沖縄の原風景がほぼそのまま残っている竹富島🏝️島に足を踏み入れると、昔の沖縄にタイムスリップした感じがして県民でもワクワクする😍そんな竹富島と共存共栄する、島唯一のラグジュアリーリゾートが星のや竹富島完全に島に溶け込むように設計されていて、...

2026.05.07

Hotel and Resort

5月、待ちに待ったゴールデンウィークがやってきた！イエ〜イ！って喜びの舞を踊ったのも束の間・・・天気予報見たら雨マークばっかじゃん😹もう梅雨か〜☔️沖縄の梅雨入りは5月10日ごろ、梅雨明けは夏至の前後だけど、奄美はもう梅雨入りしちゃったから...

2026.05.04

ActivityDaily lifeNature

春めいて潮風が気持ちいい季節🌸というか、もう夏日の沖縄🌞この季節、無性にマグロが食べたくなる・・・な〜ぜ〜？本島南部をドライブ中、「分厚いマグロがガッツリ乗った海鮮丼を口いっぱい頬張りたい❗」　そんな衝動に突き動かされて、吸い込まれるように...

2026.04.24

Gourmet

伊平屋まーい記録の続き！前回のクマヤ洞窟・ヤヘー岩の記事では天岩戸伝説や古代イスラエルとの接点に触れたけど、今回は琉球王国（琉球國）のルーツに迫ってみる👑伊平屋島には、琉球を統一した尚巴志王のご先祖様が住んでいたんだけど、伝承・伝説聞いてる...

2026.04.12

Daily lifeSacred precinct

アロ〜〜〜ハ🤙もういくつ寝ると〜クロマグロのシーズンですね〜🎣４月の本マグロ漁解禁が待ち遠しい❤︎沖縄では生の本マグロが楽しめるの、本当にありがたい💕クロマグロが揚がってくるのはもうちょい先だけど、マグロ漁の事考えていたら脳内マグロマグロマ...

2026.03.31

Gourmet

イタリアンが食べたい！ワインが飲みたい！って時に、必ず頭に浮かぶお店・・・桜坂の路地にひっそりと佇む隠れ家イタリアン、Nubiaワインの種類が豊富で、お料理が美味しくて、お店の雰囲気も良くて大好きすぎる❤️カウンター席もあるからひとりでまっ...

2026.03.12

Gourmet

数年前、謎の存在に呼び出されて急遽渡ることになった伊平屋島🏝️いつか行きたいな〜ってけっこう前から思ってたけど、県外、海外にいる事が多く、なかなか行く機会、時間が無くて数年が経過・・・。ご先祖様、神様たちが痺れを切らしたのか、謎の存在に尻を...

2026.03.04

Sacred precinct

2025年7月にリニューアルオープンした、沖縄県・小浜島にある日本最南端のアイランドリゾート「はいむるぶし」🌴インフィニティプールやサウナ棟が新設されるなど、さらにラグジュアリーなリゾートへと進化を遂げたことで話題になったよね〜👏リニューア...

2026.02.25

Hotel and Resort

見せる復興をテーマに、着々と復元工事が進む首里城正殿🐉完成予定は2026年秋！もうすぐだね〜☺️2025年12月27日〜2026年1月4日職人さんや工事関係者の年末年始休業中、通常は立ち入ることができない工事エリアが特別公開されるとのことで...

2026.01.21

Daily lifeSacred precinct

2026年1月7日！アメリカ、カリフォルニア州ロサンゼルス発のバーガーチェーン「FATBURGER（ファットバーガー）」が嘉手納町にグランドオープン🎉🎉日本再上陸、アジア一号店として、この沖縄・嘉手納を選んでくれたのが最高に嬉しい❤️昔、い...

2026.01.07

GourmetHamburger