『早朝から行列の出来るお豆腐屋さんがあるから行きたい！』
と友人が言うので、早起きして朝ごはんを食べに行って来ました💪
お店の名前は、とうふの比嘉
石垣島で70年以上続く老舗のお豆腐屋さんです✨
オープンは朝の６時３０分
お店に到着したのは６時を少しまわったところ。。。
周りは畑に囲まれていて、日の出前なのであたりはまだ真っ暗！
バナナの葉っぱがサワサワサワ〜ってしていたり、少しずつお空が明るくなるにつれて鳥の囀りが聞こえてきたり・・・
ほんとにここに行列が出来るの？って感じですが、すでに１組お客さんが待ってるではありませんか！
この日、私たちは二番乗り〜✌️
どんどんお客さんが集まって来て、気がついたら私たちの後ろに列が出来ていました😲
別の日に、6時ちょうどに到着したら一番乗りだったことも👑1️⃣
一回転目で食べて次の予定に向かいたい場合はやっぱり早起き大事ですね
メニュー
早起きを頑張って訪れるお客さんのお目当ては、沖縄ではポピュラーなゆし豆腐✨
ニガリと豆乳があれば自分でも作れちゃうけど、お豆腐屋さんのアチコーコーゆし豆腐最高です✌️
ゆし豆腐セットは小550円〜、卵焼きがついてて色々楽しめるかりゆしセットも550円（旧お年寄りゆし豆腐セット）と、とてもリーズナブル！
ワンコインモーニングが楽しめます👍
久しぶりに行ったらお年寄りゆし豆腐セットからかりゆしセットにネーミングが変わっていて、100円値上がりしてました。このご時世、どこも大変よね😅
かりゆしセット（お年寄りゆし豆腐セット）
卵焼きが食べたかったので、かりゆしセット（お年寄りゆし豆腐セット）をオーダー😍
名前が変われど、内容は変わらず❤️
ちなみに、昔のネーミングお年寄りセットの名前の由来ですが、各お料理がスモールポーションで提供されるのでお年寄りセットって言うそうです！
確かに、オジーとオバーは少量づつ色んなものを食べてる💡
今は、かりゆしセット💡かりゆしとは、めでたい、縁起がいいという意味✨
豆乳も付いてくるのですが、これがほんとに美味しくて感動💖
出来立てのゆし豆腐はふわっふわでもちろん臭み無し✨
優しい味の出汁が胃に沁み渡る〜💕
赤いリンゴのような陶器に入っているのは味噌❗️
味噌でゆし豆腐を食べたことが無いので石垣で初トライでしたが、やっぱり私はゴマ油かホワイトトリュフオイルをかける方が好きだな〜と気付いてしまったのでした😝
お年寄りゆし豆腐セットでもけっこうお腹いっぱいになる✌
完食して帰る頃には待っているお客さんの列が延びてました〜
アクセス
とうふの比嘉
〒907-0023 沖縄県石垣市石垣５７０
- 緯度：24.3535205
- 経度：124.1602512
- マップコード：366 034 822*12
駐車場有り
広いので問題なし👍
レンタカーばっかり！笑
ですが、ちらほら地元のお客さんもいらっしゃいました💕（ホッとした😊）
あとがき
日頃から食べている大好きなゆし豆腐を石垣島で早起きして食べに行くという非日常体験。県民の皆さんもぜひお試しあれ〜😘
朝食に食べるのもヘルシーでなかなか良いな〜と感じました。
飲んだ後の〆にゆし豆腐を食べる（いや、飲む）事が多いけど、二日酔いの朝にもってこいかも👍
くわっちーさびたん🌺
コメント