2025年7月にリニューアルオープンしたアイランドビーチリゾートホテル「はいむるぶし」🏝️
リニューアルしてまだ間もないうちに、ちょっくら小浜島まで足を伸ばして宿泊してみたのだけど、帰りたくなくなるくらい最高過ぎた!!1ヶ月くらいスイートに住みたいww
大人専用のウェルネスエリア、クワイエットプールが本当に素晴らしいし✨ザ・ビーチバーでルイ・ロデレール🥂を楽しめるのも最高に幸せ🩷
そして、離島の離島でこんなに美味しいステーキが食べれるなんて・・・もう感動し過ぎて昇天😇
Haimurubushi Kohamajimaのザ・ステーキ&グリルで夕陽を眺めながら食す国産和牛ステーキ
を振り返ってみる✏️
メニュー
リニューアルしたはいむるぶしのレストラン、センターハウスにあるメインダイニング「The Steak & Grill(ザ・ステーキ&グリル)」🥩照明暗めで大人の雰囲気が漂うステーキハウス🍽️

コース OR アラカルト
メニューは複数のコースとアラカルトが用意されていて、お腹の空き具合や体調に合わせて選べるのが嬉しい☺️
基本のプリフィックスコースではメインで魚介料理を選ぶことも可能だし、ウェルネスコースではアンチエイジング&ヘルシーな食材を多用したお料理を楽しめるのも素敵✨
食事制限、NG食材がある人でも、チョイス次第でフルコースをしっかり楽しめるかも!?
ガッツリお肉が食べたい肉食の皆さん!Tボーンコース(2名から注文可)もあるよ〜😋
コースメニュー、アラカルトの詳細は公式サイトからチェック⬇️

プリフィックスディナーコース
私はプリフィックスディナーコースを選択!
先ずはアペタイザー🍴
私が行った時期は3種類から選べたんだけど、おしゃれな盛り合わせをチョイス♡
石垣産キハダマグロのスモークがうんまいのよ〜😋


お次は本日のスープ🍲


そして、メインのお肉と、炭水化物は迷わずガーリックライス🩷
お肉は、国産黒毛和牛フィレステーキを選択🥩
ちなみに、グラムも選べる〜👍 100g、150g、200g、さ〜て今日は何グラム食べれるかな〜🤤胃袋と相談すべし!


黒毛和牛だけど、サッパリ!!!脂っぽさが無くて、すっごく柔らかい😋
火入れ加減もドンピシャ私好みで、フィレの肉肉しさを堪能出来て幸せ〜💕
離島の離島でこのクオリティ、⭐️5つでも足りないくらい!!
島でこのレベルのステーキが楽しめるって、感謝感激感動なんだが😭🩷
パクパク食べ進めて、あっという間に完食👏
〆のデザートとコーヒー、写真撮り忘れた〜😭
ボトルワインも豊富
ワインリストも、種類が豊富で美味しいワインが揃っていて素晴らしいの一言👏
本当に私は今離島の離島にいるのか??ここ、交通手段が船オンリーの島だよね??って思っちゃうくらい、大好きなワインが勢揃い🥰
ルイ・ロデレールクリスタルもある🩷 The Beach Barでも飲める🍾

ソムリエさん、Good Job👍💕そして、島の物流を支える皆さんに感謝🙏
沖縄本島のホテルでステーキを食べるなら・・・絶対ここ!
インフォメーション
⚠️レストラン利用は宿泊客のみ⚠️
営業時間
17:30〜22:00 (L.O. 21:00)
予約
チェックイン時に予約するか、電話、オンラインでも可
ドレスコード
水着、寝巻(パジャマ、ルームウェア等)での来店はNG!!
まぁ、日本人で水着やパジャマでディナーに行く人なんていないと信じているがw
The Steak & Grill(ザ・ステーキ&グリル)のお席は、
🚭全席禁煙
👶年齢制限無し
食物アレルギー対応
可能な限り対応してくれので、食物アレルギーをお持ちの方は予約時に伝えておくと👍

持病持ち、健康に不安がある人が沖縄の離島(沖縄本島の離島、離島の離島)へ渡航する前に知っておくべきこと📢
脅すわけでは無いけど、自分自身の命を大切にするためにも離島の医療事情は頭に入れておいて欲しい🫶
・診療所はあっても医師が常駐していなかったり、診療時間が短いので受診できない可能性がある
・高度な医療設備が無いため、大ケガや急変等の緊急患者が発生した場合はドクターヘリや自衛隊のヘリコプターによる急患空輸となる
ドクターヘリは日没後は飛ばないので、夜間は自衛隊のヘリが出動する。飛行時間そのものは短くても、飛行許可・承認手続きに時間がかかるので最悪助からないことも・・・
離島に住んでいる友人は、(何かあった時)その時はその時さ〜、寿命って思うしかないさ〜ね〜って言ってるの😎
・薬局、ドラスト、コンビニが無いので、市販薬の入手も難しいことが多い
知り合いや親族の家にストックがあれば貰えることもあるけど、旅行者は常備薬を忘れずに持参すること!
島旅は慎重に!体調がすぐれない時に無理をして島に渡らないこと!
怪我をしないように自分の行動に注意すること!
まとめ
リニューアルした「はいむるぶし」、本当に天国にいるかのような環境で、おまけに!?食事も美味しくて大満足🩷
離島の物流、食品・食材の調達事情、輸送事情を知っているからこそ、The Steak & Grillのお料理、食材、味、クオリティに感動した❤️
東京のステーキハウスに行けば、美味しいお肉にありつけるのは当然。でも、ここは八重山の離島、小浜島🏝️
もうね、本当にね、お料理が私の胃袋に入るまでに関わっている全ての人に感謝したディナーでした😊いつも感謝してごはん食べてるけど、更に感謝!ありがとうっていう気持ちでいっぱいに♡
担当してくれたスタッフさんも素敵な人ばかりで、ボトルワインのラインナップも良くて👍
今すぐにでも小浜島にまた行きたい〜🛥️
くわっち〜さびたん🌺




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